簽完了供應(yīng)合同后，由藺若靜請(qǐng)客，就在逸華齋吃了一頓飯，近來(lái)被空間蔬菜養(yǎng)刁了胃口的泉，在品嘗了菜館大廚精心烹制的空間蔬菜后，頓時(shí)覺(jué)得自己平時(shí)煮飯算是糟蹋這些食材了。
而逸華齋最有名的幾道招牌菜，也讓泉由衷地稱贊不已，心想，不愧是高級(jí)私房菜館。
其有一道清蒸魚，聞起來(lái)清香撲鼻，肉質(zhì)又嫩又滑，味道極其鮮美，泉從沒(méi)吃過(guò)這樣好吃的魚，差點(diǎn)連舌頭都一起吞了，連忙向主人詢問(wèn)菜名和來(lái)歷。
藺若靜見了泉在飯桌上有些猴急的樣，心情終于舒展了一些，得意地介紹道：“這是清蒸香魚，味道還行吧？香魚是全球公認(rèn)最名貴的淡水魚，在國(guó)際市場(chǎng)享有‘河魚之王’、‘淡水魚之王’的美稱，在亞洲被視為‘魚珍品’，更有人稱譽(yù)香魚為‘世界上最美味的魚類’。民間傳說(shuō)，乾隆游江南時(shí)品嘗過(guò)香魚后，對(duì)其贊不絕口，下令列入貢品。現(xiàn)在的生態(tài)環(huán)境太惡劣，數(shù)量很少，市面上更是有錢也難買。”
泉聽了大感興趣，他平素還是很喜歡吃魚的，也知道國(guó)有四大淡水名魚，分別是黃河鯉魚、松江鱸魚、興凱湖大白魚和松花江鱖魚。
泉的家鄉(xiāng)就有鱖魚，也就是俗稱的桂魚，雖然不是松花江的，但也是從江捕撈上來(lái)的野生魚，想來(lái)味道相差不大，一直以來(lái)都想嘗嘗其它三種名魚，沒(méi)想到三大名魚還沒(méi)吃到，倒先嘗到了這“河魚之王”。
“這種香魚能人工養(yǎng)殖嗎？”
“以前，世界上只有日本和臺(tái)灣有少量的人工養(yǎng)殖，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)只有河北和浙江在嘗試著養(yǎng)殖，很少供應(yīng)市場(chǎng)，我們也是通過(guò)特殊關(guān)系才限量弄到一些。”
“那能不能幫我弄一些魚苗來(lái)，哪怕幾百尾也行。”泉道，這種美味實(shí)在讓人一嘗難忘，天天吃都吃不厭。
藺若靜瞄了泉一眼，心不由解恨地想：“終于有你求我的時(shí)候了。”
當(dāng)下道：“先生想自己養(yǎng)殖嗎？這魚對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的要求可不低，對(duì)水質(zhì)、水溫和水的流量都有嚴(yán)格要求。”
泉見對(duì)方有為難的意思，心道：“要論環(huán)境，地球上什么地方能比得上靈能空間？吃不了香魚，大不了自己想辦法養(yǎng)些松江四鰓鱸來(lái)吃，這種魚古今外不知有多少人贊美過(guò)，就連英國(guó)女王想吃都吃不到，肯定不會(huì)比這香魚差。”
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