蒸好的螃蟹整體呈現(xiàn)好看的紅色，殼上原本看著猙獰的刺在這個(gè)色調(diào)下，看著居然還有點(diǎn)可愛。原本緊緊蜷著的腿松開，看著像是比進(jìn)鍋前要大了一圈。
俞銘寒把用來盛飯?chǎng)椥返恼艋\端起來，放在了一邊鋪好一次性紙桌布上。
——他也是盡量在這個(gè)沒有能拿來放食物的桌子的地方，為他的觀眾營(yíng)造出享用美食的儀式感了。
俞銘寒先是把鏡頭對(duì)準(zhǔn)了那只鰲蟹，并繞著它三百六十度拍了一圈展示它蒸熟后的樣子。
他拿出其他的一些調(diào)味料，調(diào)出了一小碗姜醋汁。在等著鍋里的鰲蟹稍微晾涼了一些，他伸手，掰下了鰲蟹的一條腿。
掰下來的腿上，原本和身體連接關(guān)節(jié)上還有小塊的肉。蟹肉潔白晶瑩，看著柔軟絲絲分明。
俞銘寒著重給了一個(gè)鏡頭，然后當(dāng)著所有觀眾的面一口吃了下去。
怎么說呢？蟹味很重，還挺不錯(cuò)的。
看直播的觀眾都快瘋了。
[好了，現(xiàn)在問題來了，蟹味到底是個(gè)什么味？]
[我連鰲蟹都沒吃過，哪知道哪門子蟹味哦。主播你敢說清楚點(diǎn)么？]
俞銘寒問：你們確定？
看直播的觀眾都很煎熬。
聽他仔細(xì)說吧，又會(huì)嘴饞；但是聽他這么簡(jiǎn)單介紹說得不明不白吧，又覺得這個(gè)直播就真的只是光看俞銘寒在那吃，白流了口水卻連具體的口感都不清楚。
[你說！我不想一場(chǎng)直播看到最后還是不明不白的。我的口水不能白流，我要知道蟹味到底是什么味！]
[不想不明不白+1]
俞銘寒看觀眾都這么好奇，便準(zhǔn)備開始細(xì)說了。他掰下大腿，拿著用積分兌換過來還洗干凈了的小剪子剪開殼。
可能還是鰲蟹幼蟲的緣故吧，它的殼并不算太厚。很順利地，他就剪開了外殼，拿出了里面的蟹腿肉。
這只鰲蟹的蟹肉肉質(zhì)很不錯(cuò)，并不松散。俞銘寒用手拽著一頭，于是整條蟹腿肉就被他這么拿了起來。
他拿著蟹腿肉，去沾了一下姜醋汁，然后慢動(dòng)作放進(jìn)了嘴里。
特別的香，香中帶著一點(diǎn)點(diǎn)的咸味。但你要說它是咸的吧，那也不盡然，這咸味里還夾著鮮甜，味道層次很豐富?？诟械脑?，很軟嫩。
俞銘寒吃完，伸手掰開了鰲蟹的殼。指著以前螃蟹殼內(nèi)應(yīng)該有蟹黃蟹膏的部位，對(duì)著看直播的觀眾說：其實(shí)鰲蟹這里本來是會(huì)出現(xiàn)蟹黃蟹膏的，但是很可惜，有蟹黃蟹膏的鰲蟹我做不了，能抓到上鍋蒸的都是這些沒有蟹黃蟹膏的幼蟹。
在我個(gè)人看來，我覺得蟹黃蟹膏可能比它的其他部位還要來得好吃，只可惜現(xiàn)在實(shí)在沒條件啊。字幕打出這段話的時(shí)候，俞銘寒的臉上還帶著遺憾的神色。
這句話真的是又把觀眾的好奇心勾起來了。
[沒條件就創(chuàng)造條件??！我們努力發(fā)展科技，造個(gè)機(jī)甲上?。
俞銘寒：唉，其實(shí)問題不是在機(jī)甲上，而是我真的沒有這么大的鍋。現(xiàn)在隨便來只成熟的鰲蟹都有四五米高，市面上真的是沒這么大的鍋啊。我倒是想自己做一個(gè)，但是在這個(gè)大環(huán)境下這么大的鍋真的是太顯眼了。
[所以說，想知道味道，我們還要等到主播退役了嘍？]
[我突然覺得，等到退役感覺也還行。按著現(xiàn)在的積分進(jìn)度，那時(shí)候估計(jì)感官同步系統(tǒng)應(yīng)該也有了。到時(shí)候我們也不用看著主播在這吃，還要靠著想象想出傳說中的蟹味是什么味道了。]
[……不知道為什么，明明能嘗到味道是好事，但是我看你這么說，我卻突然覺得有些心酸。]
[我也……突然就覺得自己好卑微。]