“你今個(gè)這白菜不錯(cuò),又肥又嫩還好看!不像一般地里長得那種又小又干的一股青菜葉子味,就格尺長的一顆都老的皮皮的不好咬!我家老宋最愛吃這種白菜了,今天他們局里有同事要來剛好做個(gè)醋熘白菜!這是上了化肥的吧?”胖女人問。
“嗯.嗯.嗯~嗯”~~賈磊內(nèi)心的驚訝簡易要飄出來了,感情對方是知道上化肥的白菜還要買??!
“可不是嗎,我家親戚托人買了兩袋化肥,一袋灑地里一袋都用來種這白菜了!特別舍得下本錢能不好吃嗎!”胖女人特別自豪的說,她這白菜可是這個(gè)菜市場里的獨(dú)一份。
“看到了吧,人家上面有人!”妞妞媽說完就拉著他去買肉。
九十年代賣肉可是個(gè)技術(shù)活,摔!自己只知道古人用庖丁解牛來形容一個(gè)人技術(shù)特別熟練牛逼但和大家一樣只是對這個(gè)詞不明覺厲。
但是!今天??!賈磊解惑了,古人誠不欺我?。?
三百六十行?。≈挥羞@一行被古代的士大夫說文注詞了!
用庖丁解牛來表示及其熟練,技術(shù)達(dá)到巔峰!
賈磊把頭伸到肉案子上去看賣.肉的老板擺在角落里的骨頭——神啊!他看到了什么?
所有的骨頭都只是骨頭沒有一點(diǎn)肉,全都是貼著骨膜剃下來的!連從骨頭上剃下來的肉上都有一層白色的筋膜隔開絕不帶一點(diǎn)肉,哪像三十年后一塊骨頭上恨不得帶上一斤肉。
這技術(shù)可比學(xué)解剖的強(qiáng)多了!
“老板我要這條!”妞妞媽在半個(gè)豬身上比劃了個(gè)地方,讓老板切一斤肉。
“不行,不能這么割!好的都讓你割走了剩下的誰還要!”賣肉.的不同意的說。
“阿姨!這肉太肥了不好吃,買臀尖多來點(diǎn)瘦的我愛吃!”賈磊說。
“不行,肥的炒菜才好吃!有油水?!辨ゆ尫磳Φ剑隽耸畮啄甑牟肆耸菣?quán)威。
八十年代末90年初的時(shí)候人們還不富裕,一個(gè)月只能吃一兩回肉身體特別缺脂肪,油水,那時(shí)肥肉才是最受歡迎的,至于沒有肉的骨頭價(jià)錢特別低常用來做添頭。
“給一斤剛好,兩塊三!”賣.肉的調(diào)整著刀子割肉的角度和方向給割了一斤肥瘦各半的肉,誤差不超過二十克。
“豬肉才兩塊三一斤太便宜了,牛肉兩塊才兩塊八,羊肉兩塊九毛八塊三塊了!天哪!十二厘米長的對蝦元一斤腦袋大的海蟹才八塊五——八塊五!純野生的今天早上才下船的!”賈磊在菜市場逛了一圈忍不住風(fēng)中凌亂了,他摸著自己兜里的十元錢覺得特別值錢!
他上輩子賈愛國可是也有一萬塊撫恤金的,賈磊看著眼前的物價(jià)覺得自己上輩子——
錯(cuò)過了一個(gè)億!!
妞妞媽帶著賈磊買完菜后又特意領(lǐng)賈磊去了一趟糧油店,當(dāng)時(shí)賣糧油的地方是和其他賣東西的地方分開的!是由國家經(jīng)營的特許經(jīng)營店,買各種糧食都是要糧票的!
其實(shí)按賈磊前世的認(rèn)知還以為分產(chǎn)到戶后也就是大概83以后糧票就沒用了,其實(shí)這又是一個(gè)模糊記憶,糧票是在九二年后才退出市場的,網(wǎng)文誤我!
賈磊內(nèi)心狂吼!
賈磊眼睜睜的看著妞妞媽花了兩毛錢一斤的價(jià)錢加上從自己這要過去的糧票買了兩塊錢的大米——整整10斤!才兩塊錢!
賈磊看了看放在一邊的標(biāo)準(zhǔn)粉(就是白面)標(biāo)價(jià)牌上寫的元/100斤只能呵呵!
當(dāng)然妞妞媽帶賈磊來糧油店不光是買糧油還買了一些調(diào)味料,比如一瓶醬油。
“醬油一塊零七分一瓶,帶瓶了嗎?”糧油店的營業(yè)員問。
“沒帶!”妞妞媽說,
“那再多給兩毛錢瓶錢,用完了記得退瓶找錢?!奔Z油店的營業(yè)員說,賈磊看了一點(diǎn)也不驚訝~反正驚著驚著也就習(xí)慣了。
摔!怎么可能習(xí)慣!賈磊在糧油店可是看到了只賣4分錢的東西!——火柴!
怪不得現(xiàn)在十元錢就是最大面值了,以現(xiàn)在的消費(fèi)水平大面額的鈔票真的沒有存在的必要。
ps.作者小時(shí)候最喜歡去退瓶,醋瓶兩毛,啤酒瓶五毛退回來的押金都是小朋友的零花錢!