忙了一個半時辰，李植就把昨天做的肥皂都賣了出去。雖然還有大把的人趕來買肥皂，但李植已經(jīng)沒有貨了。李植又請母親鄭氏出來，讓母親坐在店里和客人們解釋，讓客人們明日再來。

賣出三百塊肥皂，李植一天賺了三貫五百文銅錢，折銀三兩多。這樣算下來，要不了一個月李植就能償還肖家的借款了。李植心里高興，去菜市割了三斤羊肉來，配上兩斤白蘿卜，在家里煮了一頓羊肉煲做午餐。

明代人一天只吃兩頓，早上一頓晚上一頓。李植對此十分不適應(yīng)，每天中午都餓得肚子咕咕叫。一天只吃兩頓，每頓飯的分量都加重了，對胃的負擔(dān)是很重的。到了近現(xiàn)代，國人都改為一日三餐。現(xiàn)在賺錢了，李植當然要改變明末落后的飲食習(xí)慣。首先，就要讓自家人吃上午飯。

看到肥皂生意每天能賺幾貫的錢，鄭氏和李興也十分高興。一家三口平時省吃儉用，一個個都瘦得皮包骨頭，此時吃起羊肉，自然是覺得十分美味。

鄭氏不愿意吃獨食，按照這大明的傳統(tǒng)，盛了幾小碗羊肉給兩邊的鄰舍送去。

吃了幾口羊肉，李植吃了一嘴的油，說道：“我和李興兩個人又做肥皂又要坐店里賣肥皂，忙不過來，客人來了買不到肥皂都不高興。我看要擴大經(jīng)營，請兩個幫手專門在店里賣貨。我和李興每天專門做肥皂，這樣才能提高產(chǎn)量?！?

李興咀嚼著嘴里的羊肉，含含糊糊地說道：“大哥說得有道理，光靠我們兩個人是忙不過來。”

李植說道：“那我們就貼個告示在門口，招募兩個幫手，每個月給銀錢二兩，而且還包一日三餐?！?

李興聞言一愣，說道：“給這么高的工錢？”

明末崇禎年間受到海外白銀流入的影響，通貨膨脹，加之北方商品經(jīng)濟又受到戰(zhàn)亂的破壞，物價很高，商品價格是萬歷年間的兩倍。但人工的成本，卻并沒有提高多少。萬歷年間一個中等勞動強度的幫閑月銀是一兩，而崇禎年間，這樣的勞工月銀大概是一兩五錢。工錢沒有提高多少，米價卻漲了一倍，百姓的生活十分貧苦。

李植給二兩銀子月錢，還包一日三餐，就比尋常的工錢水平高很多了。

李植爽氣說道：“工錢給得高了，雇工才有忠誠度。我們這做肥皂的法子是秘方，若是雇工起了覬覦之心把我們配方偷去，就因小失大了。我們給工錢高些，雇工害怕丟了飯碗，保密工作就好做得多！”

揮了揮手，李植又說道：“我們這肥皂買賣是暴利行當，也不差這幾兩銀子?！?

李興吃了一口羊肉，點頭說道：“那倒也是！”

聽見兩個兒子說招工的事情，鄭氏想了想說道：“植兒，你二兩銀子雇一個人，還管一日三餐，這是個好缺。所謂肥水不流外人田，你不如去找找你二爺爺，讓他在族里找兩個靠得住的親戚來做幫工?！?

聽到這話，李植眉頭一皺，說道：“前幾天找他籌銀子，他對我愛理不理的。如今有好事便找他？”